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Belugalinsensalat mit Jakobsmuscheln und Räuchergarnelen

Zutaten für 4 portionen

  • 250 g Belugalinsen
  • 750 ml Wasser
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 m.-große Karotte(n)
  • 1 Lauch
  • 12 Jakobsmuschel(n)
  • 1 Orange(n)
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Prise(n) Pfeffer
  • 1 TL Vanillezucker
  • 5 EL Essig
  • 2 EL Öl
  • n. B. Garnele(n)
  • etwas Petersilie

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

65 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Belugalinsensalat mit Jakobsmuscheln und Räuchergarnelen

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