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RezepteSalatGemüseBelugalinsen-Rucola-Salat mit gebackener Roter Bete und Feta

Belugalinsen-Rucola-Salat mit gebackener Roter Bete und Feta

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Rote Bete
  • 1 TL Kümmel
  • Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Fleur de Sel
  • 200 g Belugalinsen
  • 1 Lorbeerblatt
  • 2 Zwiebel(n), rote
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 EL Honig
  • 1 Bio-Orange(n)
  • 2 EL Balsamico, dunkler
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Rucola
  • 200 g Feta-Käse

Zubereitung

View on Chefkoch
4.1

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

585

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

70 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Belugalinsen-Rucola-Salat mit gebackener Roter Bete und Feta
Belugalinsen-Rucola-Salat mit gebackener Roter Bete und Feta

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