Bayernburger

Name: Bayernburger
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleine Zwiebel(n); 2 EL Öl; 300 g Weinsauerkraut; 5 EL Wasser; 2 Wacholderbeere(n); 2 Scheibe/n Leberkäse; 3 Stiele Petersilie; 0 Salz und Pfeffer; 0 etwas Zucker; 4 Laugenbrötchen; 4 TL Senf, süßer; 4 TL Crème fraîche; 4 TL Röstzwiebeln; 0 n. B. Cherrytomate(n); 0 einige Salatblätter