Bayerische saure Knödel mit gebratenen Pilzen
Zutaten für 4 portionen
- 350 g Knödelbrot
- 400 ml Milch
- 4 Ei(er)
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- 1 Zwiebel(n)
- 1 EL Öl
- etwas Petersilie
- 6 EL Weißweinessig
- 250 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Senf
- 300 g Egerlinge
- 3 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- Thymian
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
24
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
