Rezepte Fleisch GemüseBauern-Gulaschtopf

Bauern-Gulaschtopf

Name: Bauern-Gulaschtopf
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Gemüsezwiebel(n); 1.2 kg Kartoffel(n); 500 g Möhre(n); 100 g Speck; 2 kg Schweinenacken; 1 Dose Champignons; 3 EL Öl; 3 Lorbeerblätter; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Paprikapulver; 2 EL Tomatenmark; 3 EL Mehl; 1 Dose Tomate(n); 3 EL Gemüsebrühe; 2 Liter Wasser; 4 Würstchen; 0 etwas Zucker; 0.5 Bund Petersilie; 0 etwas Schmand; 0 Kümmel