Rezepte Winter DessertBataten - Tiramisu mit Kaffee - Eis und Mango - Trauben - Salat

Bataten - Tiramisu mit Kaffee - Eis und Mango - Trauben - Salat

Name: Bataten - Tiramisu mit Kaffee - Eis und Mango - Trauben - Salat
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Süßkartoffel(n); 100 ml Orangensaft; 50 g Vanillezucker; 1 Vanilleschote(n); 1 Zitrone(n); 500 g Mascarpone; 4 EL Espresso; 4 Blatt Gelatine; 175 g Keks(e); 0 etwas Kakaopulver; 150 g Kaffeebohne(n); 5 EL Zucker; 500 ml Sahne; 500 ml Milch; 1 TL Zimtpulver; 2 Ei(er); 2 Eigelb; 2 Blatt Gelatine; 2 Mango(s); 1 Handvoll Weintrauben; 1 Chilischote(n); 1 Handvoll Minze; 2 EL Zucker; 1 Limette(n); 0 Marzipanrohmasse; 0 Mandelblättchen; 0 Minze