Bärlauch - Frischkäse - Lachs - Terrine
Zutaten für 1 portionen
- 2 Schalotte(n)
- 300 g Lachsfilet(s)
- 90 g Weißbrot
- 250 ml Fischfond
- 1 Zitrone(n)
- 150 g saure Sahne
- 150 ml Sahne
- 50 ml Milch
- 15 Blatt Bärlauch
- 4 Blatt Gelatine
- Salz
- Pfeffer
- Bärlauch
- Lachs
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
23
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
180 min
Zeit gesamt
60 min