Bakso Ayam Wortel à la "Warung Sriwidi"

• 200 g Geflügelhackfleisch
• 2 EL Suppenpulver
• 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 40 g Karotte(n)
• 2 EL Sellerieblätter
• 1 m.-große Ei(er)
• 5 g Backpulver
• 30 g Glasnudeln
• 1 kleine Zwiebel(n)
• 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 0.5 Karotte(n)
• 4 EL Palmöl
• 1 EL Sesamöl
• 300 g Wasser
• n. B. Pfeffer, weißer
• n. B. Sojasauce
• n. B. Sellerieblätter
• n. B. Peperoni, rote
• n. B. Röstzwiebeln
• n. B. Blüten und Blätter