Baguette mit Sauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 950 g Weizenmehl
- 50 g Roggenmehl
- 700 ml Wasser
- 20 g Backmalz
- 23 g Salz
- 8 g Hefe
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
3521Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
1080 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
