Badischer Zwiebelkuchen
Zutaten für 4 portionen
- 20 g Frischhefe
- 1 TL Zucker
- 0.125 Liter Milch, lauwarme
- 80 g Butter
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 1 TL Salz
- Fett für das Blech
- 100 g Speck, durchwachsener
- etwas Öl zum Braten
- 4 große Gemüsezwiebel(n)
- 4 Ei(er), Größe M
- 1 Becher Schmand
- 1 Prise(n) Salz
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
937Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
180 min
Zeit gesamt
45 min