Rezepte Fleisch GemüseAromatischer Schweinebraten mit mediterranem Gemüse

Aromatischer Schweinebraten mit mediterranem Gemüse

Name: Aromatischer Schweinebraten mit mediterranem Gemüse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1500 g Schweinenacken; 1 TL Salz; 1 Zitrone(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 Zweig/e Rosmarin; 4 Zweig/e Thymian; 1 Msp. Chilipulver; 0 Pfeffer; 100 ml Olivenöl; 2 Zwiebel(n); 600 g Tomate(n); 2 kleine Zucchini; 100 g Oliven; 200 ml Gemüsebrühe