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Arabisches Reisgericht

Name: Arabisches Reisgericht
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Butter; 2 EL Currypulver; 160 g Naturreis; 0.5 Liter Gemüsebrühe; 1 Stück(e) Ingwerwurzel; 0 Kreuzkümmel; 120 g Rosinen; 2 m.-große Paprikaschote(n); 2 Banane(n); 50 g Cashewnüsse; 0 Salz und Pfeffer