Rezepte Backen VegetarischApfelkuchen mit Quark

Apfelkuchen mit Quark

Name: Apfelkuchen mit Quark
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g Butter; 125 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 2 Ei(er); 1 Prise(n) Salz; 200 g Mehl; 1 TL, gehäuft Backpulver; 500 g Magerquark; 150 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 150 g Butter; 2 Eigelb; 2 Eiweiß; 100 g Speisestärke; 0.5 kg Äpfel; 50 g Zucker; 2 TL Zimt