Apfel-Basilikum-Brot
Zutaten für 2 portionen
- 100 g Weizenmehl
- 50 g Roggenmehl
- 150 g Wasser
- 2 g Hefe
- 50 g Sesam
- 70 g Wasser
- 300 g Apfel
- 1 Handvoll Basilikum
- 200 ml Apfelsaft
- n. B. Zitronenschale
- n. B. Zitronensaft
- 400 g Weizenmehl
- 200 g Weizenmehl
- 200 g Weizenmehl
- 22 g Salz
- 15 g Hefe
- 100 g Wasser
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
1105 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
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