Rezepte Fleisch GemüseAmerikanisches Jambalaya mit Shrimps, Hähnchenbrust und Würstchen

Amerikanisches Jambalaya mit Shrimps, Hähnchenbrust und Würstchen

Name: Amerikanisches Jambalaya mit Shrimps, Hähnchenbrust und Würstchen
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Ingredients: 450 g Würstchen; 450 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 EL Butter; 1 m.-große Zwiebel(n); 1 Stange/n Staudensellerie; 1 Paprikaschote(n); 1 Paprikaschote(n); 800 g Tomate(n); 3 Zehe/n Knoblauch; 2 Chilischote(n); 2 TL Oregano; 1 TL Oregano; 1 TL Thymian; 0.5 TL Thymian; 2 EL Tomatenmark; 1.5 Liter Hühnerbrühe; 700 g Reis; 3 Lorbeerblätter; 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 8 Tropfen Tabasco; 1 Frühlingszwiebel(n); 1 Bund Petersilie; 0.5 Zitrone(n); 450 g Shrimps; 1 EL Öl