Rezepte Gemüse BackenAmerikanischer Möhrenkuchen mit Frischkäseüberzug

Amerikanischer Möhrenkuchen mit Frischkäseüberzug

Name: Amerikanischer Möhrenkuchen mit Frischkäseüberzug
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: 130 g Butter; 240 g Rohrzucker; 0.5 Vanilleschote(n); 275 g Möhre(n); 3 m.-große Ei(er); 70 g Nüsse; 80 g Mandel(n); 75 g Speisestärke; 150 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 0.5 TL Zimt; 1 Msp. Gewürznelke(n); 1 Prise(n) Salz; 50 g Butter; 50 g Kokosfett; 150 g Frischkäse; 125 g Puderzucker