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Altwiener Apfelstrudel mit Vanillesauce

Zutaten für 1 portionen

  • 250 g Mehl
  • etwas Salz
  • 1 EL Öl
  • 125 ml Wasser
  • 750 g Äpfel
  • 1 Zitrone(n)
  • 60 ml Rum
  • 50 g Rosinen
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 375 ml Milch
  • 60 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 EL Puddingpulver
  • 125 ml Schlagsahne
  • 1 Eigelb

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

23

Ingredients

normal

chwierigkeit

4147

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

40 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Altwiener Apfelstrudel mit Vanillesauce