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Zwiebelwurst im Glas

Zutaten für 2 portionen

  • 850 g Schweineschulter
  • 100 g Speck
  • 15 g Pökelsalz
  • 3 g Pfeffer
  • 0.5 g Ingwerpulver
  • 0.5 g Zitronenschale

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

110 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Zwiebelwurst im Glas