Zuckerschoten-Schaumsüppchen mit frittiertem Taro
Zutaten für 4 portionen
- 2 Schalotte(n)
- 1 EL Butter
- 1 EL Reisessig
- 250 ml Geflügelfond
- 150 g Zuckerschote(n)
- etwas Salz und Pfeffer, weißer
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
