RezepteAsienGemüseZucchini und Shiitake-Pilze in Knoblauch-Sojasauce mit gebratenem Tofu und Basmatireis
Zucchini und Shiitake-Pilze in Knoblauch-Sojasauce mit gebratenem Tofu und Basmatireis
Zutaten für 3 portionen
- 450 g Zucchini
- 120 g Shiitake-Pilz(e)
- 1 Bund Frühlingszwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 80 g Mungobohnenkeimlinge
- 100 g Cashewnüsse
- 5 EL Sojasauce
- 7 EL Wasser
- 1 EL Honig
- 1 EL Speisestärke
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
693Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
3
Servings
35 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
