Rezepte Gemüse HauptspeiseZucchini - Puffer mit Kräuter - Sour Creme

Zucchini - Puffer mit Kräuter - Sour Creme

Name: Zucchini - Puffer mit Kräuter - Sour Creme
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 m.-große Zucchini; 1 Schalotte(n); 1 Ei(er); 200 g Mehl; 0.5 Becher Crème fraîche; 0 Schnittlauch; 0 Petersilie; 200 g Sour Cream; 0 Pflanzenöl; 0 Salz und Pfeffer