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Zucchini-Frischkäsepuffer auf Tomatenspiegel

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Zucchini
  • 2 Ei(er)
  • 150 g Frischkäse
  • 150 g Mehl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Petersilie
  • 1 Dose Tomaten, stückige
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • etwas Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • Öl

Zubereitung

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14

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Zucchini-Frischkäsepuffer auf Tomatenspiegel

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