Zucchini-Carpaccio mit Tomaten-Mozzarella-Salat und Pinienkernen
Zutaten für 2 portionen
- 0.5 kleine Zucchini
- etwas Öl zum Braten
- 1 Tomate(n)
- 0.5 Kugel Mozzarella
- 2 EL Pinienkerne
- 2 EL Balsamico
- 2 EL Olivenöl
- n. B. Salz und Pfeffer
- 2 EL Kräuter
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
10 min
Zeit gesamt
10 min