Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Käse
Zutaten für 4 portionen
- 800 g Zucchini
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Olivenöl
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 500 g Tomaten, stückige
- 100 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Milch
- 200 g Schmelzkäse
- etwas Saucenbinder
- Salz und Pfeffer
- 200 g Mozzarella
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
379Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
