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RezepteGemüseVorspeiseZitroniges Rote Bete - Carpaccio mit Bottarga

Zitroniges Rote Bete - Carpaccio mit Bottarga

Zutaten für 4 portionen

  • 2 Stück(e) Rote Bete
  • 1 Zitrone(n)
  • 2 EL Schnittlauch
  • 12 Stängel Schnittlauch
  • 25 g Rogen
  • Meersalz

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

135 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Zitroniges Rote Bete - Carpaccio mit Bottarga

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