Rezepte Hauptspeise raffiniert oder preiswertZimthuhn

Zimthuhn

Name: Zimthuhn
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Hähnchen; 2 Zwiebel(n); 20 Nelke(n); 0 Salz; 2 EL Honig; 2 EL Senf; 2 EL Aceto balsamico; 0 etwas Geflügelfond; 5 EL Zucker; 0.5 Glas Geflügelfond; 0.5 Glas Kalbsfond; 0.5 Glas Wein; 0.5 Glas Aceto balsamico; 0 etwas Zimt; 50 g Butter; 1 TL Zimt; 1 TL Cayennepfeffer; 1 TL Paprikapulver; 0 Nelke(n); 0 Pfeffer