Würzig-scharfe Rindfleisch-Gulaschsuppe mit Gemüse "Gili Air"

• 300 g Rindergulasch
• 1 große Gemüsezwiebel(n)
• 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 4 m.-große Tomate(n)
• 2 Peperoni, rote
• 1 kleine Paprikaschote(n), rote
• 20 g Ingwer
• 8 cm Zimtstange(n)
• 6 Gewürznelke(n)
• 1 Prise(n) Kardamompulver
• 4 Kaffir-Limettenblätter
• 1 m.-große Kartoffel(n)
• 2 Stängel Kailan (Chinesischer Brokkoli)
• 1 Peperoni, rote
• 1.5 Liter Frittieröl
• 1 m.-große Frühlingszwiebel(n)
• n. B. Mandelblättchen
• Blüten und Blätter