Wurstgulasch

Name: Wurstgulasch
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g Würstchen; 250 g Champignons; 1 Paprikaschote(n); 2 m.-große Zwiebel(n); 1 Stange/n Porree; 4 Zehe/n Knoblauch; 500 ml Tomate(n); 500 ml Gemüsebrühe; 1 Tube/n Paprikamark; 2 TL Zucker; 0.25 TL Muskat; 2 EL Petersilie; 0 Salz und Pfeffer; 0 Cayennepfeffer; 0 Paprikapulver; 0 Pflanzenöl