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Würstchenauflauf

Name: Würstchenauflauf
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Bockwurst; 300 g Kartoffel(n); 300 g Bohnen; 100 g Speck; 2 Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 0 Salz und Pfeffer; 200 g Tomate(n); 2 EL Tomatenmark; 2 EL Sojasauce; 4 EL Balsamico; 1 EL Honig; 1 große Chilischote(n); 0 n. B. Parmesan; 200 g Crème fraîche; 0 Cognac