Wraps mit Linsen-Quinoa-Falafel
Zutaten für 8 portionen
- 175 g Quinoa
- 175 g Berglinsen
- 1 Zwiebel(n)
- 3 Knoblauchzehe(n)
- 2.5 cm Ingwerwurzel
- 1 TL Kreuzkümmel
- 200 g Tahin
- 1 Zitrone(n), Schale und Saft davon
- 100 g Seidentofu
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 TL Chiliflocken
- 100 ml Wasser
- 8 Wrap(s)
- n. B. Blattsalat
- 3 Tomate(n)
- 1 Bund Frühlingszwiebel(n)
- 0.5 Bund Petersilie
- 1 TL Sesam
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
41
Ingredients
normal
chwierigkeit
8
Servings
180 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
