Rezepte Indien AsienWirsingcurry mit Cashewkernen

Wirsingcurry mit Cashewkernen

Name: Wirsingcurry mit Cashewkernen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 großer Wirsing; 150 g Cashewnüsse; 300 g Erbsen; 0.125 Liter Hühnerbrühe; 1 Becher Crème fraîche; 2 Chilischote(n); 1 TL Senfkörner; 1 Lorbeerblatt; 0.5 TL Ingwerpulver; 2 EL Currypulver; 0 Butterschmalz; 0 Salz; 0 Zucker; 2 Tasse/n Reis; 4 Tasse/n Hühnerbrühe; 0 Currypulver; 0 Kurkuma