Rezepte Gemüse HauptspeiseWinterswicker Bratwurstplatte

Winterswicker Bratwurstplatte

Name: Winterswicker Bratwurstplatte
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Bratwurst; 600 g Kartoffel(n); 500 g Spargel; 2 Birne(n); 3 Gemüsezwiebel(n); 125 g Speck; 1 Zitrone(n); 1 Schälchen Kresse; 25 g Butter; 1 TL Gewürzmischung; 8 EL Öl; 1 EL Senf; 2 EL Olivenöl; 4 EL Konfitüre; 0 n. B. Gewürzmischung