Wildschweinkasseler mit Backpflaumen-Wacholder-Soße
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Wildschweinrücken
- 20 Backpflaume(n)
- 10 Wacholderbeere(n)
- 2 Zwiebel(n)
- 1 EL Senf
- 5 Pimentkörner
- 2 große Möhre(n)
- 0.25 Knollensellerie
- 1 Porreestange(n)
- 1 Liter Wasser
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
0.0
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
165 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
