Wildschweinfrikadellen
Zutaten für 8 portionen
- 400 g Hackfleisch
- 100 g Weißbrot
- 50 g Möhre(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 50 g Lauch
- 40 g Butterschmalz
- 100 ml Portwein
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 400 ml Wildfond
- 20 g Saucenkuchen
- 60 g Butter
- Aceto balsamico
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
17
Ingredients
simpel
chwierigkeit
8
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
