Wildleber in Aceto Balsamico-Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 600 g Leber(n)
- 20 ml Olivenöl
- 2 Schalotte(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 TL Pfefferkörner, grüne
- 400 ml Wildfond
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
