Wikingersalat

Name: Wikingersalat
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 3 Knolle/n Rote Bete; 1 große Zwiebel(n); 1 großer Apfel; 1 Glas Gurke(n); 125 g Räuchertofu; 1 Noriblatt; 250 ml Sojasahne (Sojacreme Cuisine); 1 TL Dijonsenf; 3 EL Gurkenflüssigkeit; 2 EL Weißweinessig; 1 Spritzer Zitronensaft; 4 EL Dill; 1 TL Agavendicksaft; 0 Salz und Pfeffer

Zutaten für 4 portionen

1 kg Kartoffel(n)
3 Knolle/n Rote Bete
1 große Zwiebel(n)
1 großer Apfel
1 Glas Gurke(n)
125 g Räuchertofu
250 ml Sojasahne (Sojacreme Cuisine)
1 TL Dijonsenf
3 EL Gurkenflüssigkeit
2 EL Weißweinessig
1 Spritzer Zitronensaft
4 EL Dill

Zubereitung

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4.3

Bewertungen

Ingredients

simpel

chwierigkeit

Servings

110 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit