Westfälische “Pusztasuppe“
Zutaten für 4 portionen
- 3 EL Olivenöl
- 1 große Zwiebel(n)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 3 große Paprikaschote(n)
- 1.5 Liter Gemüsebrühe
- 1 Tasse Reis
- 500 g Hackfleisch, gemischtes
- 1 Brötchen
- 1 Ei(er)
- 125 ml saure Sahne
- 200 ml Milch
- 1 m.-große Zwiebel(n)
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
80 min
Zeit gesamt
30 min