Westfalen-Burger
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Weißkohl
- 100 ml Essig
- 50 ml Öl
- 50 ml Wasser
- 100 g Zucker
- Salz und Pfeffer
- 600 g Kartoffel(n)
- 1 Ei(er)
- 1 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- Öl zum Braten
- 4 Steak(s)
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Mehl
- 2 EL Öl
- 0.5 Salatgurke(n)
- 40 ml Essig
- 20 ml Öl
- 60 ml Wasser
- Salz und Pfeffer
- etwas Zucker
- 200 g Magerquark
- 50 g Crème fraîche
- 50 g Naturjoghurt
- 2 kleine Knoblauchzehe(n)
- etwas Petersilie
- etwas Schnittlauch
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.3
Bewertungen
32
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
840 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
