Weißwürstchen
Zutaten für 1 portionen
- 2 kg Schweineschulter
- 800 g Schweinebacke
- 200 g Schweineschwarte
- 600 g Eis
- 76 g Salz
- 10.8 g Pfeffer
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
120 min
Zeit gesamt
120 min
Zubereitungszeit
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60 Min.