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Warmer Salat Meninting

Zutaten für 2 portionen

  • 1 kleine Aubergine(n)
  • 1 kleiner Zucchini
  • 8 Stangenbohnen
  • 1 kleiner Blumenkohl
  • 1 kleine Karotte(n)
  • 2 Blätter Weißkohl
  • 1 Liter Wasser
  • 20 g Salz
  • 1 TL, gestr. Zitronensäure
  • 4 Blätter Kohl
  • 2 m.-große Tomate(n)
  • 1 kleine Salatgurke(n)
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • 4 Scheibe/n Weißbrot
  • 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 1 kleiner Chilischote(n)
  • 1 EL Kräuter der Provence
  • 1 TL Oregano
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Rotweinessig
  • 2 Prise(n) Pfeffer
  • n. B. Karotte(n)
  • n. B. Peperoni
  • kleines Kohl
  • n. B. Sellerieblätter
  • n. B. Blüten und Blätter

Zubereitung

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30

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

50 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Warmer Salat Meninting

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