Vorgekochter und übergrillter Oktopus
Zutaten für 2 portionen
- 1 Oktopus
- 3 Liter Wasser
- 0.25 Liter Rotwein
- 2 Lorbeerblätter
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 Zitrone(n), Saft davon
- 3 Zehe/n Knoblauch
- 1 TL, gehäuft Petersilie
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL, gestr. Salz
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
120 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
