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Verlorene Eier in Senfsoße

Zutaten für 4 portionen

  • 8 Ei(er)
  • 1 Liter Wasser
  • 2 EL Essig
  • 2 EL Senf
  • 1 Prise(n) Zucker
  • 30 g Butter
  • 30 g Mehl
  • 500 ml Brühe
  • 1 EL Essig

Zubereitung

View on Chefkoch
3.6

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

297

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

25 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Verlorene Eier in Senfsoße

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