Rezepte Gemüse SommerVegane Zucchini-Kartoffel-Möhren-Suppe

Vegane Zucchini-Kartoffel-Möhren-Suppe

Name: Vegane Zucchini-Kartoffel-Möhren-Suppe
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Rapsöl; 1 große Zwiebel(n); 1 große Knoblauchzehe(n); 5 m.-große Kartoffel(n); 2 große Zucchini; 6 große Möhre(n); 1 Liter Wasser; 2 EL Gemüsebrühe; 0 Salz und Pfeffer; 0 Paprikapulver; 0 Chilipulver; 2 EL Sojamilch (Sojadrink)