Vegane Wirsing-Lasagne mit Erdnüssen
Zutaten für 2 portionen
- 80 g Kartoffel(n)
- 30 g Karotte(n)
- 25 g Zwiebel(n)
- 40 g Cashewnüsse
- 135 ml Wasser
- 30 g Margarine
- 450 g Wirsing
- 150 ml Wasser
- 1 TL Gemüsebrühe, instant
- 350 g Tomaten, passierte
- 1 TL Gemüsebrühe, instant
- etwas Pfeffer
- 50 g Hafersahne (Hafercreme Cuisine)
- 80 g Erdnüsse
- einige Lasagneblätter
Zubereitung
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3.9
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
90 min
Zeit gesamt
60 min