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Uromas holländische Gehaktballen

Name: Uromas holländische Gehaktballen
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 große Zwiebel(n); 2 große Ei(er); 2 Scheibe/n Weißbrot; 0 Milch; 2 EL Salbei; 1.5 TL Salz; 1 TL Currypulver; 0.5 TL Pfeffer; 1 TL Muskat; 250 ml Wasser; 5 Gewürznelke(n); 5 Pfefferkörner; 1 Lorbeerblatt; 75 g Butter