Rezepte Gemüse HauptspeiseUnkrautspätzle mit Spargel - Champignon - Ragout

Unkrautspätzle mit Spargel - Champignon - Ragout

Name: Unkrautspätzle mit Spargel - Champignon - Ragout
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Handvoll Giersch; 2 Handvoll Brennnesseln; 300 g Dinkelmehl; 3 Ei(er); 100 g Bacon; 1 Flasche Cremefine; 500 g Spargel; 250 g Champignons; 0 etwas Butterschmalz; 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat; 0 Zitronenschale; 0 Zitronensaft

Zutaten für 2 portionen

2 Handvoll Giersch
2 Handvoll Brennnesseln
300 g Dinkelmehl
3 Ei(er)
100 g Bacon
1 Flasche Cremefine

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

30 min

Zeit gesamt