Überbackenes Schweinerückensteak mit Apfel-Sahne-Soße
Zutaten für 4 portionen
- 4 Schweinesteak(s)
- 4 Scheibe/n Kochschinken
- 4 Sardellenfilet(s)
- 4 Prise(n) Pfeffer
- 2 Scheibe/n Käse
- 4 Tomatenscheiben
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 2 Schalotte(n)
- 200 ml Gemüsebrühe
- 0.25 Apfel
- 1 Becher Sahne
- 200 ml Calvados
Zubereitung
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Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
55 min
Zeit gesamt
30 min