Rezepte Salat GemüseTortellinisalat mit Rucola, weißen Bohnen und Tomaten

Tortellinisalat mit Rucola, weißen Bohnen und Tomaten

Name: Tortellinisalat mit Rucola, weißen Bohnen und Tomaten
Prep time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Tortellini; 1 m.-große Zwiebel(n); 6 EL Öl; 2 TL Senf; 125 ml Essig; 1 TL Gemüsebrühe; 1 Dose Bohnen; 400 g Kirschtomate(n); 1 Bund Lauchzwiebel(n); 125 g Rucola; 0 Parmesan; 0 Salz und Pfeffer; 0 Zucker