Torstens Rotweinjus

Name: Torstens Rotweinjus
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 250 ml Rotwein; 1 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 EL Zucker; 0.25 TL Cayennepfeffer; 0.25 TL Kräuter; 0.25 TL Thymian; 10 Pfefferkörner; 1 TL Bratenfond; 0 Salz und Pfeffer; 0 Saucenbinder