Topfenkornstangerl nach Kornspitz Art
Zutaten für 1 portionen
- 15 g Leinsamen
- 15 g Mohn
- 20 g Sesam
- 35 g Sonnenblumenkerne
- 200 g Roggenvollkornmehl
- 180 g Dinkelmehl Type 1050
- 10 g Backmalz
- 10 g Salz
- 50 g Anstellgut
- 15 g Hefe
- Leinsamen
- Haferflocken, zarte
- Salz, grobes
- Kümmel
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
355 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
